冷凍うどんを使ってシコシコのカレーうどんを4分で作っちゃう象
材料: 冷凍うどん 人数分 レトルトカレー 人数分 とろけるスライスチーズ 人数枚数
冷凍うどんは全体に水をかけます。 丼に冷凍うどんをいれ、電子レンジに2分間かけます。 ある程度解凍されるので、全体をざっくりと混ぜた後、さらに1分間レンジに入れます。
これでうどんは直ぐに食べられる状態に解凍されていると思います。 そこへレトルトカレーを入れます。(茹でる必要なし) カレーと麺を混ぜた後、とろけるチーズをのせてレンジに1分から2分、様子を見ながら暖めます。
これで完成。 カレーの汁が「ピッ」っと飛ぶのに気をつけながら、お召し上がり下さい(^^)
2005.9.10
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